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    Dr. Aloísio Vargas responde o que é dieta cetogênica e como fazer de maneira correta

    Colaboração por Renato Cipriano4 março, 2023 - 11:42:03
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    Dr. Aloísio Vargas - Crédito Da Foto: Acervo Pessoal / @Rnassessoriaimprensa - Divulgação
    Dr. Aloísio Vargas - Crédito da Foto: Acervo Pessoal / @rnassessoriaimprensa - Divulgação
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    A dieta cetogênica surgiu nos anos 20 para o tratamento da epilepsia, após anos, foi evoluindo e ficando cada vez mais conhecida. Ela é caracterizada pela eliminação de quase todos os alimentos ricos em carboidratos e o aumento do consumo de alimentos ricos em gorduras boas.

    Seguindo esse método, o indivíduo desencadeará durante o processo a cetose, que começa a acontecer no organismo quando não há ingestão suficiente de carboidratos. Então, o corpo inicia a quebra de gordura e proteína para gerar energia.

    “A restrição de carboidratos é bem importante, geralmente sendo abaixo de 40g por dia, sendo mantido saladas, alguns legumes e frutas cítricas. O processo da cetose acaba sendo uma estratégia para perda de peso e também para outros casos de saúde, mas precisamos ter alguns cuidados”, comenta o doutor Aloísio Vargas.

    Segundo o endocrinologista, no início é bem desconfortável, podendo gerar dor de cabeça, desconforto, boca seca e outros sintomas que podem ser diminuídos se o paciente for adicionando água e sal na dieta. É bem comum que isso dure de 2 a 3 semanas.

    Como posso fazer a dieta?

    O ideal é que a base dessa dieta seja gordura boa e proteínas, por exemplo, castanhas, azeite, queijos amarelos, frango e peixes, folhas e legumes. A ideia é ter a maior quantidade de nutrientes disponíveis no corpo.

    “Além da perda de peso, essa dieta é bem interessante, pois ajuda pessoas que têm crises convulsivas, pacientes com fibromialgia, mudanças de humor ou TDAH. E depois dessas três semanas iniciais de turbulência, a dieta aumenta a concentração e o nível de energia do corpo”, finaliza Dr. Aloísio.

    Conheça mais Doutor Aloísio Vargas: https://instagram.com/dr.aloisiovargas

    Dr. Aloísio Vargas - Crédito Da Foto: Acervo Pessoal / @Rnassessoriaimprensa - Divulgação
    Dr. Aloísio Vargas – Crédito da Foto: Acervo Pessoal / @rnassessoriaimprensa – Divulgação

     

    Imprensa Concedida por: Roberta Nuñez – https://instagram.com/rnassessoriaimprensa

    **As informações contidas neste texto são de responsabilidade dos colunistas e não expressam necessariamente a opinião deste portal.

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